Blog Hotellerie: tecnologia e innovazione per l’ospitalità

Notizie e approfondimenti dedicati alla gestione alberghiera, ai PMS in cloud, all’intelligenza artificiale e alla trasformazione digitale del settore turistico.

Il blog di Hotellerie raccoglie contenuti utili per hotel, bed & breakfast, appartamenti e altre strutture ricettive interessate a migliorare l’organizzazione delle attività, conoscere gli adempimenti del settore e seguire l’evoluzione delle tecnologie per l’ospitalità.

  • Posted 28 Agosto 2026
  • In IA, IA e Hotel

Intelligenza Artificiale negli hotel: come l’AI sta cambiando la gestione alberghiera

Il settore alberghiero sta attraversando una delle trasformazioni tecnologiche più importanti degli ultimi anni. Dopo il passaggio dai software installati localmente ai gestionali in cloud, una nuova evoluzione è già iniziata: l’integrazione dell’Intelligenza Artificiale nella gestione degli hotel. Non si tratta semplicemente di utilizzare un chatbot per rispondere alle domande degli ospiti. L’AI può diventare […]
  • Posted 28 Ottobre 2025
  • In IA, IA e Hotel

Il turismo digitale negli hotel in Europa

Negli ultimi anni, il turismo europeo ha vissuto una profonda trasformazione, guidata dall’innovazione tecnologica e dall’evoluzione delle abitudini dei viaggiatori. Gli hotel, cuore pulsante dell’ospitalità, si trovano oggi a ridefinire il proprio ruolo: non più semplici luoghi di soggiorno, ma veri e propri hub digitali capaci di offrire esperienze personalizzate, efficienti e connesse.Questo fenomeno, definito […]
  • Posted 9 Ottobre 2025
  • In tassa di soggiorno

La tassa di soggiorno in Europa: un mosaico di regole e cifre

Negli ultimi anni la tassa di soggiorno — o tourist tax — è diventata una presenza costante in gran parte d’Europa. Dalla Spagna alla Germania, dalla Francia all’Italia, quasi tutte le destinazioni turistiche applicano un contributo locale ai viaggiatori che pernottano in strutture ricettive. L’obiettivo dichiarato è simile ovunque: finanziare servizi pubblici, infrastrutture, pulizia urbana […]
  • Posted 3 Ottobre 2025
  • In privacy

Privacy negli hotel: tra ospitalità e tutela dei dati personali

Nell’era digitale, la privacy è diventata un valore centrale — e non solo per le aziende tecnologiche o i colossi del web. Anche settori tradizionali come l’ospitalità (hotel, resort, bed & breakfast, strutture ricettive) si trovano oggi a bilanciare il servizio umano con una crescente complessità normativa nel trattamento dei dati personali. Ospiti sempre più […]